Skip to main content
Tagasi

ISO 7889:2003

Yogurt -- Enumeration of characteristic microorganisms -- Colony-count technique at 37 degrees C

Üldinfo

Kehtetu alates 14.01.2026
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
14.01.2026
Põhitekst
13.01.2003
Põhitekst
ISO 7889|IDF 117:2003 specifies a method for the enumeration of characteristic microorganisms in yogurt by means of the colony-count technique at 37 degrees Celsius.
The method is applicable to yogurts in which both characteristic microorganisms (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus) are present and viable.

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
89,37 € koos KM-ga
Paber
89,37 € koos KM-ga
Standardi monitooring

Teised on ostnud veel

Põhitekst

ISO 9232:2003

Yogurt -- Identification of characteristic microorganisms (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus)
Uusim versioon Kehtiv alates 13.01.2003