Esileht»EVS»Uudised 2019»Uudised 2013

CEN-i projektkomitee: „Halal toit“

28.06.2013

CEN-i tehnikanõukogu on heaks kiitnud projektkomitee CEN/TC 425 „Halal toit“ (Halal food) asutamise.

Komitee ülesandeks on koostada halal toidu tarbeks Euroopa dokument, mis sisaldaks kokkuleppeid järgmiste aspektide osas:
• loomade heaolu;
• haram toiduga kokkupuutumise vältimine;
• puhastusprotseduurid;
• multifunktsionaalsed tootmisprotsessid (nt 2 paralleelset tootmisliini: üks halal toidu ja üks haram toidu tarbeks; ja halal toidu tootmine liinil, mida on kasutatud haram toidu tootmiseks pärast selle nõuetekohast  puhastust);
• talupidamine, sh loomade söötmine;
• märgistamise põhimõtted;
• loomade surmamine;
• tarneahela jälgitavus;
• lisandite, proteiinide, vitamiinide ja GMO-de kasutamine.

Komitee sekretariaati haldab ja komiteetöö administratiivset poolt korraldab Türgi koostöös Austria standardimisorganisatsiooniga. Dokumendi koostamise esialgse tööplaani ja ajakava valmimise tähtajaks on 31.10.2013.

Euroopas on teema standardimise vastu aktiivset huvi üles näidanud Austria, Belgia, Hollandi, Horvaatia, Makedoonia, Türgi ja Šveitsi standardimisorganisatsioonid. Eestis teadaolevaid huvipooli seni leidunud ei ole.

Rohkem infot komitee kohta Standardiosakonnast.

Martin Merimaa
28.06.2013

Print  
Online-kogud2 otsingumootor ja e-pood2