Skip to main content
Tagasi

ISO 5547:1978

Caseins -- Determination of free acidity (Reference method)

Üldinfo

Kehtetu alates 08.01.2008
Tegevusala (ICS grupid)
67.100.99 Muud piimatooted
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
08.01.2008
Põhitekst
Põhitekst
Covers both caseins obtained by acid precipitation or lactic fermentation and rennet caseins. The principle of determination is based on the aqueous extraction of a test portion at 60 degrees centigrade, filtration and titration of the filtrate with a standard volumetric sodium hydroxide solution using phenophthalein as indicator.

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
58,69 € koos KM-ga
Paber
58,69 € koos KM-ga
Standardi monitooring