Tagasi

EVS 641:1994

Piim ja piimatooted. Niiskuse ja kuivainesisalduse määramine

Üldinfo
Kehtetu alates 05.02.2009
Alusdokumendid
EVS 641:1994 + Muud.1:1995
Tegevusala (ICS grupid)
67.100 Piim ja piimatooted
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
Põhitekst
Standard kehtestab niiskuse- ja kuivainesisalduse määramise arbitraažmeetodi piimas, koores, võis, juustus, kuivades ja kondenseeritud piimatoodetes, jäätises, kohupiimas, kaseiinis ja kaseinaatides. Meetodi põhimõte seisneb uuritava proovi kuivatamises kindlal temperatuuril ning niiskusesisalduse arvutamise kuivamiskao järgi.
*
*
*
PDF
7,32 € koos KM-ga
Paber
7,32 € koos KM-ga
Sirvi standardit alates 2,44 € koos KM-ga
Standardi monitooring