Tagasi

EVS 648:1993

Veiserümpade klassifikatsioon

Üldinfo
Kehtetu alates 04.11.2010
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
Põhitekst
Käesolev klassifikatsioon määrab veiserümpade kvaliteedi hindamise alused. Hindamisele kuuluvad veiserümbad on töödeldud kehtivate tehnoloogiajuhiste järgi, järgides lihatööstusettevõtetele kehtestatud veterinaar-sanitaarnõudeid. Hinnatud veiserümpi kasutatakse tööstuslikuks otstarbeks või müügiks, väljastatutena pool- ja veerandrümpadena, püstol- või raietükkidena.
*
*
*
PDF
12,20 € koos KM-ga
Paber
12,20 € koos KM-ga
Sirvi standardit alates 2,44 € koos KM-ga
Standardi monitooring