Skip to main content
Tagasi

EVS-EN ISO 7328:2008

Milk-based edible ices and ice mixes - Determination of fat content - Gravimetric method (Reference method)

Üldinfo

Kehtiv alates 09.01.2009
Alusdokumendid
ISO 7328:2008; EN ISO 7328:2008
Tegevusala (ICS grupid)
67.100.40 Jäätis
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
09.01.2009
Põhitekst
This International Standard specifies the reference method for the determination of the fat content of most milk-based edible ices and ice mixes. The method is also applicable to concentrated and dried ice mixes. The method is not applicable to some milk-based edible ices and ice mixes, in which the level of emulsifier, stabilizer or thickening agent or of egg yolk or of fruits, or of combinations of these constituents makes the Röse-Gottlieb method unsuitable.

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
16,12 € koos KM-ga
Paber
16,12 € koos KM-ga
Sirvi standardit alates 2,48 € koos KM-ga
Standardi monitooring

Teised on ostnud veel

Põhitekst

EVS-EN ISO 7027-1:2016

Vee kvaliteet. Hägususe määramine. Osa 1: Kvantitatiivsed meetodid
Uusim versioon Kehtiv alates 03.08.2016