Tagasi

ISO 11056:2021

Sensory analysis — Methodology — Magnitude estimation method

Üldinfo

Kehtiv alates 27.05.2021
Tegevusala (ICS grupid)
67.240 Sensoorne analüüs
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
27.05.2021
Põhitekst
ISO 11056:2021
16.03.2015
Muudatus
ISO 11056:1999/Amd 2:2015
18.02.2013
Muudatus
ISO 11056:1999/Amd 1:2013
16.12.1999
Põhitekst
ISO 11056:1999
This document specifies a method for applying magnitude estimation to the evaluation of sensory attributes. The methodology specified covers the training of assessors, and obtaining magnitude estimations as well as their statistical interpretation.

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
197,98 € koos KM-ga
Paber
197,98 € koos KM-ga
Standardi monitooring
Inglise (PDF 1 MB)

Seotud tooted

Põhitekst

EVS-EN ISO 10399:2018

Sensory analysis - Methodology - Duo-trio test (ISO 10399:2017)
Uusim versioon Kehtiv alates 01.02.2018
Põhitekst

EVS-EN ISO 8586:2014

Sensory analysis - General guidelines for the selection, training and monitoring of selected assessors and expert sensory assessors (ISO 8586:2012)
Kehtetu alates 15.05.2023
Põhitekst

EVS 677:2014

Teravili, kaunvili ja teraviljasaadused. Organoleptiliste omaduste määramine
Kehtiv alates 12.01.2015
Põhitekst

EVS-EN ISO 8589:2010

Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms
Uusim versioon Kehtiv alates 06.04.2010

Teised on ostnud veel

Muudatus

EVS-EN ISO 8589:2010/A1:2014

Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms (ISO 8589:2007/Amd 1:2014)
Uusim versioon Kehtiv alates 04.08.2014
Muudatus

EVS-EN ISO 5492:2009/A1:2017

Sensoorne analüüs. Sõnavara
Uusim versioon Kehtiv alates 03.02.2017
Muudatus

EVS-EN ISO 5495:2008/A1:2016

Sensory analysis - Methodology - Paired comparison test (ISO 5495:2005/Amd 1:2016)
Uusim versioon Kehtiv alates 04.04.2016
Muudatus

ISO 8587:2006/Amd 1:2013

ISO 8587:2006 - Amendment
Uusim versioon Kehtiv alates 05.02.2013

Standardite lühendid

EVS Eesti standard
EN Euroopa standard (avaldatud Euroopa standardimisorganisatsioonide CEN või CENELEC poolt)
EN ISO Euroopa standardina avaldatud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
ISO Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard
HD Euroopa Elektrotehnika Standardimiskomitee harmoneerimisdokument
   
EVS-EN Euroopa standard avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard ja avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO/IEC Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard/Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-ISO Rahvusvaheline standard avaldatud Eesti standardina
   
A, AMD muudatus
+A standardi tekst ja muudatus
/A ainult muudatus
COR, AC parandus
+COR Standardi tekst ja parandus
NA rahvuslik lisa
+NA standardi tekst ja rahvuslik lisa
/NA ainult rahvuslik lisa
TS tehniline spetsifikatsioon
TR tehniline aruanne
CWA CENi või CENELECi töörühma kokkulepe
prEVS-EN (jne) standardi kavand
   
et standard on eesti keeles
en standard on inglise keeles
et-en standard on paralleeltekstina eesti-inglise keeles