Skip to main content
Tagasi

ISO 1854:2008

Whey cheese -- Determination of fat content -- Gravimetric method (Reference method)

Üldinfo

Kehtetu alates 03.05.2023
Tegevusala (ICS grupid)
67.100.30 Juust
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
02.10.2008
Põhitekst
Põhitekst
ISO 1854:1999
ISO 1854�IDF 59:2008 specifies the reference method for the determination of fat content of whey cheese.
The method is not applicable to products which do not dissolve completely in ammonia solution or which contain free fatty acids in significant quantities.

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
89,37 € koos KM-ga
Paber
89,37 € koos KM-ga
Standardi monitooring