Skip to main content
Tagasi
UUS

ISO 11027:2026

Pepper and pepper oleoresins — Determination of piperine content — Method using high-performance liquid chromatography

Üldinfo

Kehtiv alates 04.03.2026
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
04.03.2026
Põhitekst
08.07.1993
Põhitekst
This document specifies a method for the determination of piperine content of peppers (Piper nigrum Linnaeus), whole or ground, as well as their extracts (Oleoresins) by high performance liquid chromatography.
This method also enables the separation and, if necessary, the determination of the other alkaloids of pepper (isochavicine, isopiperine and piperittin).

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
89,37 € koos KM-ga
Paber
89,37 € koos KM-ga
Standardi monitooring