Tagasi

ISO 7304:1985

Durum wheat semolinas and alimentary pasta -- Estimation of cooking quality of spaghetti by sensory analysis

Üldinfo

Kehtetu alates 08.03.2016
Tegevusala (ICS grupid)
67.060 Teravili, kaunvili ja nendest valmistatud tooted
Direktiivid või määrused
puuduvad

Standardi ajalugu

Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
08.03.2016
Põhitekst
ISO 7304-1:2016
11.08.2008
Põhitekst
ISO 7304-2:2008
Põhitekst
ISO 7304:1985
The method consists in determining of a minimum cooking time and calculation of two experimental cooking times for each sample. Sensory analysis of at most six samples presented in pairs to a panel of at least six qualified assessors. Classification and scoring of the samples according to their surface condition and firmness. An annex gives examples of arrangements for presentation of samples. An example of response form is given in an annex B. Reference photographs are shown in annexes C and D.

Nõutud väljad on tähistatud *

*
*
*
PDF
79,98 € koos KM-ga
Paber
79,98 € koos KM-ga
Standardi monitooring
Inglise (PDF 386 KB)

Seotud tooted

Põhitekst

ISO 7304-2:2008

Alimentary pasta produced from durum wheat semolina -- Estimation of cooking quality by sensory analysis -- Part 2: Routine method
Uusim versioon Kehtiv alates 11.08.2008
Põhitekst

ISO 7304-1:2016

Durum wheat semolina and alimentary pasta -- Estimation of cooking quality of alimentary pasta by sensory analysis -- Part 1: Reference method
Uusim versioon Kehtiv alates 08.03.2016
Põhitekst

EVS-EN ISO 712:2010

Teravili ja teraviljatooted. Niiskusesisalduse määramine. Referentsmeetod
Uusim versioon Kehtiv alates 04.03.2010
Põhitekst

EVS-EN 15587:2019

Teravili ja teraviljatooted. Lisandite määramine nisus (Triticum aestivum L.), kõvas nisus (Triticum durum Desf.), rukkis (Secale cereale L.), tritikales (Triticosecale Wittmack spp) ja söödaodras (Hordeum vulgare L.)
Uusim versioon Kehtiv alates 16.01.2019

Standardite lühendid

EVS Eesti standard
EN Euroopa standard (avaldatud Euroopa standardimisorganisatsioonide CEN või CENELEC poolt)
EN ISO Euroopa standardina avaldatud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
ISO Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard
IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard
HD Euroopa Elektrotehnika Standardimiskomitee harmoneerimisdokument
   
EVS-EN Euroopa standard avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard ja avaldatud Eesti standardina
EVS-EN ISO/IEC Euroopa standardina ülevõetud Rahvusvahelise Standardimisorganisatsiooni standard/Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-IEC Rahvusvahelise Elektrotehnika Komisjoni standard avaldatud Eesti standardina
EVS-ISO Rahvusvaheline standard avaldatud Eesti standardina
   
A, AMD muudatus
+A standardi tekst ja muudatus
/A ainult muudatus
COR, AC parandus
+COR Standardi tekst ja parandus
NA rahvuslik lisa
+NA standardi tekst ja rahvuslik lisa
/NA ainult rahvuslik lisa
TS tehniline spetsifikatsioon
TR tehniline aruanne
CWA CENi või CENELECi töörühma kokkulepe
prEVS-EN (jne) standardi kavand
   
et standard on eesti keeles
en standard on inglise keeles
et-en standard on paralleeltekstina eesti-inglise keeles