EVS-EN ISO 19036:2019

Selles dokumendis esitatakse nõuded ja antakse juhiseid mõõtemääramatuse hindamiseks ja väljendamiseks toiduahela mikrobioloogia kvantitatiivsete meetodite tulemustele.
See on kohaldatav järgmiste maatriksite kvantitatiivsel analüüsil:
— inimtoiduks ja loomade söötmiseks ette nähtud tooted;
— toidutootmise ja toidukäitlemise valdkonna keskkonnaproovid;
— proovid esmatootmise etapist.
Kvantitatiivne analüüs viiakse tavaliselt läbi mikroorganismide arvu määramise teel kolooniate loendamise meetodil. See dokument on üldjoontes kohaldatav ka muudele kvantitatiivsetele analüüsidele, sealhulgas:
— kõige tõenäolisema arvu (MPN) tehnikad;
— instrumentaalsed meetodid, näiteks impedantsmikrobioloogia, adenosiintrifosfaat (ATP) ja voolutsütomeetria;
— molekulaarsed meetodid, näiteks  kvantitatiivsel polümeraasi ahelreaktsioonil (qPCR) põhinevad meetodid.
Selle dokumendi kohaselt hinnatav määramatus ei hõlma süstemaatilisi mõjureid (nihutatust).