Tagasi

EVS-ISO 18593:2010

Toidu ja loomasöötade mikrobioloogia. Pindadelt kontaktplaatide ja tampoonidega proovivõtu horisontaalmeetodid. (ISO 18593:2004)

Üldinfo
Kehtetu alates 04.09.2018
Alusdokumendid
ISO 18593:2004
Direktiivid või määrused
puuduvad
Standardi ajalugu
Staatus
Kuupäev
Tüüp
Nimetus
04.09.2018
Põhitekst
04.10.2010
Põhitekst
Standard käsitleb elusate mikroorganismide leidmiseks või loendamiseks suunatud proovivõtutehnika horisontaalmeetodeid, milles kasutatakse kontaktplaate või tampoone toiduainetööstuse keskkonnas (ja toiduainetööstuses). MÄRKUS: Termin “keskkond” tähendab igat kokkupuutepunkti toiduainega, või tõenäoliselt esindab saastumise või korduva saastumise allikat, näiteks materjali, ruume, töötajaid.
*
*
*
PDF
7,76 € koos KM-ga
Paber
7,76 € koos KM-ga
Hind: 2,40 € koos KM-ga
Standardi monitooring
Teised on ostnud veel
Põhitekst

EVS-ISO 4832:2010

Toidu ja loomasöötade mikrobioloogia. Horisontaalmeetod coli-laadsete arvuliseks määramiseks. Kolooniate loendamise meetod (ISO 4832:2006)
Uusim versioon Kehtiv alates 04.10.2010
Põhitekst

EVS-ISO 21527-1:2009

Toidu ja loomasööda mikrobioloogia. Pärmide ja hallituste loendamise horisontaalmeetod. Osa 1: Kolooniate loendamise tehnika toodetes, mille veeaktiivsus on suurem 0,95 (ISO 21527-1:2008)
Uusim versioon Kehtiv alates 07.05.2009
Põhitekst

EVS-ISO 21527-2:2009

Toidu ja loomasööda mikrobioloogia. Pärmide ja hallituste loendamise horisontaalmeetod. Osa 2: Kolooniate loendamise tehnika toodetes, mille veeaktiivsus on väiksem või võrdne 0,95 (ISO 21527-2:2008)
Uusim versioon Kehtiv alates 07.05.2009
Põhitekst

EVS-ISO 21528-1:2011

Toidu ja loomasöötade mikrobioloogia. Horisontaalmeetodid Enterobacteriaceae avastamiseks ja arvuliseks määramiseks. Osa 1: Enterobacteriaceae avastamine ja arvuline määramine eelrikastusega MPN meetodiga
Kehtetu alates 17.07.2017